Sodium Benzoate
Sodium benzoate - Sigma-Aldrich Chemie GmbH (Germany)

Sodium Benzoate

Naziv sirovine: Natrijum benzoat

Hemijska klasifikacija: Organska so

Funkcionalna kategorija: Konzervans, Sastojak mirisa, Inhibitor korozije

Lot broj: 204647

Datum proizvodnje: 05/2022

Rok trajanja: 05/2024

Opis: Natrijumova so benzojeve kiseline. Bezbojna kristalna supstanca bez mirisa. Vrlo je higroskopna. Veoma je zapaljiva. Dobro se rastvara u vodi.

Hemijska formula: C6H5COONa; E211, benzoate of soda

CAS broj: 532-32-1

INCI ime: Sodium Benzoate

Upotreba u kozmetičkim proizvodima: Deluje kao baktericid i fungicid, te se zbog toga upotrebljava kao konzervans u kozmetičkim proizvodima. Najoptimalnije se koristi pri pH vrednosti manjoj od 3.6. Dozvoljena maksimalna koncentracija u kozmetičkim proizvodima u skladu sa EU 1223/2009 (Annex V) iznosi 0.5%. Kao konzervans u prehrambenoj industriji koristi se u koncentraciji 0,1%. Takođe je dozvoljen kao dodatak hrani za životinje do 0,1%, prema šreporukama Udruženja američkog društva za kontrolu stočne hrane.

Dobijanje: Natrijum-benzoat se dobija neutralizacijom benzojeve kiseline koja se komercijalno proizvodi delimičnom oksidacijom toluena kiseonikom.

Testiranje na životinjama: Supstanca nije testirana na životinjama 

GMO: Nije GMO 

Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla

Dokumentacija: Bezbednosni list (SDS), Sertifikat analize