Beta Sitosterol
Beta Sitosterol

Beta Sitosterol

Naziv sirovine: Beta Sitosterol

INCI ime: Beta-Sitosterol

CAS: 83-46-5

Sinonimi: Beta Sitosterol - Hunan MT Bio-Tech Co., Ltd.; PhytoLite Phytosterol 95% Powder - Matrix Life Science; Phytopin DERM’expert - Purextract  

Hemijska klasifikacija: Biljni sterol (fitosterol); pripada klasi lipida i karakteriše ga prisustvo policikličnog steroidnog skeleta sa hidroksilnom grupom na poziciji C3.

Funkcionalna kategorija: Emolijens, antiinflamatorni agens, kondicioner za kožu i kosu

IUPAC naziv:  17-(5-Ethyl-6-methylheptan-2-yl)-10,13-dimethyl-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol

Opis: Beta-sitosterol je jedinjenje biljnog porekla, koje pripada grupi fitosterola – strukturnih analoga holesterola prisutnih u biljnim ćelijskim membranama. Njegova molekulska struktura veoma je slična holesterolu, sa karakterističnom hidroksilnom grupom na poziciji C3 A-prstena, što doprinosi umerenoj polarizovanosti molekula i njegovoj sposobnosti da deluje kao koemulgator i filmogeni lipid u kozmetičkim sistemima. Na sobnoj temperaturi beta-sitosterol je beli, kristalni prah bez izraženog mirisa. Praktično je nerastvorljiv u vodi, dok je slabo rastvorljiv u uljima, što može predstavljati izazov pri ugradnji u anhidrovne ili klasične uljane faze. Najbolju rastvorljivost pokazuje u sredstvima poput etil acetata, acetona, etanola i n-heksana, što se može iskoristiti kod formulacija koje zahtevaju prethodnu solubilizaciju ili specifične fazne sisteme. Hemijski gledano, beta-sitosterol je relativno nereaktivan u uobičajenim uslovima, ali može biti podložan reakcijama tipičnim za sterole, uključujući esterifikaciju, oksidaciju i acetilaciju. Stabilan je na umerenim temperaturama, ali je osetljiv na svetlost i kiseonik, zbog čega se preporučuje čuvanje u hermetički zatvorenim ambalažama, zaštićenim od UV zračenja i pri niskim temperaturama. Vremenom, izloženost ovim faktorima može izazvati oksidaciju i gubitak bioaktivnosti. U kozmetičkim proizvodima, beta-sitosterol se koristi kao emolijens, antiinflamatorni agens i lipidni stabilizator barijerne funkcije kože. Zbog svoje sličnosti sa holesterolom, doprinosi očuvanju integriteta lipidne matrice stratum corneuma, poboljšava hidrataciju i umanjuje transepidermalni gubitak vode (TEWL). Njegovo prisustvo u formulacijama posebno je korisno u proizvodima namenjenim suvoj, atopičnoj i osetljivoj koži, kao i u formulacijama za regeneratora kose, gde pomaže u obnavljanju lipidnog filma na vlasima. Tipične koncentracije u kozmetici kreću se od 0,1% do 1%, a u nekim ciljno formulisanim proizvodima mogu dostići i više vrednosti, ukoliko je rastvorljivost prethodno rešena. Dobro funkcioniše u kombinaciji sa skvalanom, ceramidima i holesterolom, kao deo biomimetičkih sistema za negu barijere kože.

Benefiti:

• Jača lipidnu barijeru kože i sprečava isušivanje.
  
  
• Deluje umirujuće i ublažava znake iritacije.
  
  
• Pomaže u obnavljanju oštećene ili osetljive kože.
  
  
• Poboljšava hidrataciju smanjujući transepidermalni gubitak vode.
  
  
• Daje formulacijama bogatiju i stabilniju teksturu.
  
  
• Utiče na elastičnost kože i osećaj glatkoće.
  
  
• Može se koristiti i za negu kože glave i kose.
  
  
• Kompatibilan je sa aktivnim lipidima poput skvalana i ceramida.
  
  
• Pogodan je za formulacije namenjene suvoj i atopičnoj koži.
  
  
• Pruža prirodnu alternativu holesterolu u biljnim formulacijama.

Način upotrebe: Beta-sitosterol se u kozmetičkim formulacijama koristi kao lipidna komponenta koja se najčešće dodaje u uljnu fazu, i to tokom faze zagrevanja, kako bi se postiglo potpuno otapanje i ravnomerna raspodela u emulziji. Zbog svoje niske rastvorljivosti u vodi i ograničene rastvorljivosti u uljima, preporučuje se njegovo prethodno uvođenje u kompatibilna rastvaračka sredstva ili formulacije koje sadrže ko-lipide, poput skvalana, ceramida ili biljnih butera. U kremama i losionima za suvu i osetljivu kožu obično se koristi u koncentracijama između 0,1% i 1%, a u ciljno formulisanim barijernim balzamima i tretmanskim proizvodima može se dodavati i u nešto višem udelu, pod uslovom da je rastvorljivost obezbeđena. U proizvodima za negu kose i kože glave, koristi se kao lipidni regenerator, naročito u formulacijama protiv iritacija i peruti, pri čemu se takođe preporučuje kombinacija sa umirujućim i filmogenim agensima. Stabilnost beta-sitosterola u gotovom proizvodu zavisi od pravilnog čuvanja — najbolje je čuvati ga u neprovidnim ambalažama, na nižim temperaturama i u atmosferi bez prisustva kiseonika, kako bi se sprečila oksidacija i gubitak funkcionalnosti.  Beta-sitosterol se može koristiti u širokom spektru kozmetičkih proizvoda, uključujući: kreme za lice - za hidrataciju, poboljšanje elastičnosti kože i smanjenje upala, serumi - koncentrovani tretmani za specifične probleme kože, poput bora ili hiperpigmentacije, losioni za telo - za vlaženje i umirivanje suve i iritirane kože, balzami za usne - da bi se usnama pružila hidratacija i zaštita od spoljnih faktora, šamponi i regeneratori - za poboljšanje zdravlja vlasišta i sjaja kose, proizvodi za negu posle brijanja - da umire i hidriraju kožu i smanje  iritaciju, kreme za sunčanje - kao dodatak za poboljšanje zaštite kože od UV zračenja i oksidativnog stresa, tretmani za akne - da umire kožu i smanje upalu bez isušivanja, proizvodi za negu ruku - za negu suve i ispucane kože ruku, maske za lice - za dubinsku hidrataciju i tretmane protiv starenja.

Napomena: Zbog ograničene rastvorljivosti beta-sitosterola u klasičnim biljnim uljima, rad sa ovom sirovinom u kozmetičkoj praksi zahteva prilagođenu tehnološku obradu kako bi se postigla dobra disperzija i bioaktivnost u gotovom proizvodu. U praksi, beta-sitosterol se najčešće ugrađuje u uljnu fazu tokom faze zagrevanja, i to na temperaturama između 75°C i 85°C, u zavisnosti od sastava sistema. U toj fazi se dodaje u kombinaciji sa lipidima u kojima pokazuje bolju rastvorljivost, kao što su skvalan, izopropil miristat, emolijensi sa estarskom strukturom ili specijalizovani koemulgatori sa rastvaračkom sposobnošću (npr. Cetearyl Ethylhexanoate). Ukoliko se koristi u višim koncentracijama (iznad 0,5%), često je potrebno formulisati sistem koji omogućava njegovu solubilizaciju ili mikrodisperziju, čime se obezbeđuje ravnomerna raspodela u proizvodu i sprečava taloženje ili formiranje kristalnih čestica pri hlađenju. Jedna od uobičajenih tehnika jeste pretapanje beta-sitosterola sa masnim alkoholima (npr. cetilni ili cetearil alkohol) ili sa buterima, kako bi se stvorila homogena lipidna baza pre emulgovanja. U sistemima sa više lipidnih faza (npr. balzami, barijerne kreme), beta-sitosterol se uspešno koristi kao strukturni lipid koji poboljšava reološka svojstva i stabilnost emulzije, pri čemu njegova ograničena rastvorljivost postaje prednost jer doprinosi viskoznosti i teksturi proizvoda. U svakom slučaju, ključno je raditi sa potpuno rastopljenim beta-sitosterolom pre emulgovanja, jer njegovo prisustvo u kristalnom obliku može negativno uticati na stabilnost, izgled i senzorna svojstva finalnog proizvoda.

Bezbednost primene: Komitet za ocenu bezbednosti kozmetičkih sastojaka (CIR – Cosmetic Ingredient Review) objavio je svoju procenu o beta-sitosterolu u izveštaju iz 2004. godine, u okviru šire evaluacije fitosterola, uključujući kampesterol, stigmasterol i druge srodne biljne sterole. CIR je zaključio da je beta-sitosterol bezbedan za upotrebu u kozmetičkim proizvodima, pod uslovom da se koristi u koncentracijama koje su uobičajene za topikalnu primenu i da se formulacije pravilno razvijaju u skladu sa dobrim kozmetičkim praksama. U toku procene uzeti su u obzir podaci o akutnoj i hroničnoj toksičnosti, dermalnoj apsorpciji, kao i potencijalu za iritaciju i senzibilizaciju. Eksperimentalni rezultati pokazali su da beta-sitosterol ne izaziva iritaciju ni alergijske reakcije kada se koristi u odgovarajućim koncentracijama, niti se sistemski apsorbuje u značajnoj meri kroz kožu. Takođe, nije pokazao kancerogeni, mutageni niti reproduktivno toksični potencijal u dostupnim in vitro i in vivo modelima. CIR nije odredio čvrstu gornju granicu dozvoljene koncentracije, ali se na osnovu dostupnih podataka i prakse u industriji smatra da su koncentracije do 1% u gotovim proizvodima bezbedne, dok se u pojedinim formulacijama, naročito onima koje se ispiraju sa kože, mogu primenjivati i nešto više koncentracije bez rizika po zdravlje potrošača.

Prirodan ili sintetički sastojak: Beta-sitosterol je prirodan sastojak biljnog porekla. Pripada grupi fitosterola koji se prirodno nalaze u ćelijskim membranama biljaka, naročito u uljima semena i plodova kao što su soja, suncokret, uljana repica, pirinčane mekinje i kukuruz. Dobija se ekstrakcijom i pročišćavanjem iz biljnih ulja, najčešće putem molekularne destilacije ili superkritične ekstrakcije (npr. CO₂ metodom), bez hemijske modifikacije osnovne strukture. Zbog svog 100% biljnog porekla i neizmenjene prirodne strukture, beta-sitosterol se smatra prirodnim sastojkom u punom smislu reči, i dozvoljen je u formulacijama sertifikovane prirodne i organske kozmetike (COSMOS, ECOCERT, NATRUE), pod uslovom da je sirovina pravilno dokumentovana i poreklo biljno.

Testiranje na životinjama: Supstanca nije testirana na životinjama 

GMO: Nije GMO 

Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla

Dokumantacija: Tehnički podaci (TDS - ENG), Tehnički podaci (TDS - SRP), Bezbednosni list (MSDS - ENG), Bezbednosni list (MSDS - SRP), Bezbednosne instrukcije (SI - ENG), Bezbednosne instrukcije (SI - SRP), Sertifikat analize (COA)