Wheat Gluten, Hydrolyzed

Wheat Gluten, Hydrolyzed

Naziv sirovine: Hidrolizovani pšenični gluten

INCI ime: Water, Hydrolyzed Wheat Gluten, Benzylalcohol, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate

CAS: 7732-18-5, 100684-25-1, 70084-87-6, 100-51-6, 532-32-1, 24634-61-5

Hemijska klasifikacija: Proteini/derivati 

Funkcionalna kategorija: Kondicioner za negu kože i kose

Lot broj: P09123/B

Datum proizvodnje: 06/2023

Rok trajanja: 06/2025

Poreklo sirovine: EU

Opis: Pšenični gluten i pšenični protein su dva različita sastojka koji se dobijaju iz pšenice i imaju različite karakteristike i primenu. Razlika između hidrolizovanog pšeničnog glutena i pšeničnog proteina je u tome što je pšenični gluten protein sastavljen od  dve komponente, gliadina i glutenina, dok pšenični protein pored već spomenutog glutena obuhvata i različite druge vrste proteina prisutnih u pšenici, koji se ne ponašaju kao gluten. Hidrolizovani pšenični gluten  dobijen postupkom enzimatske hidrolize iz pšenice (Triticum Vulgare) ima optimalnu molekulsku težina i strategijski odlično raspoređene amino kiseline koje  pružaju izvanredne funkcionalne i tehnološke benefite. Proizvod je rastvorljiv u vodi.

Benefiti: 

• Hidratacija:  Pšenični gluten ima sposobnost da formira zaštitni sloj na koži ili kosi, što pomaže zadržavanju vlage. To je posebno korisno za proizvode za negu kože i kose, jer doprinosi hidrataciji i sprečava isušivanje.
  
  
• Poboljšana tekstura proizvoda: Dodavanje hidrolizovanog pšeničnog glutena u kozmetičke proizvode može poboljšati njihovu teksturu, čineći ih glatkijim i kremastijim.
  
  
• Jačanje kose: Proteini u hidrolizovanom pšeničnom glutenu mogu pomoći u jačanju vlasišta i kose, čineći je manje lomljivom i sklonijom oštećenjima. U proizvodima za kosu, pšenični gluten može poboljšati teksturu kose, dodati joj mekoću i sjaj, te olakšati raščešljavanje.  
  
  
• Zaštita od UV zračenja: Može pružiti zaštitu koži od spoljašnjih faktora koji mogu izazvati oštećenja, kao što su zagađenja i UV zračenje.
  
  
• Antioksidativna svojstva: Ovaj sastojak može imati antioksidativna svojstva koja pomažu u zaštiti kože od slobodnih radikala i starenja.
  
  
• Poboljšanje elastičnosti kože: Redovna upotreba hidrolizovanog pšeničnog glutena može doprineti poboljšanju elastičnosti kože, čineći je čvršćom i toniranijom.
  
  
• Umirujuće dejstvo: Hidrolizovani pšenični gluten može pomoći u smirivanju iritacija i crvenila na koži, čineći je manje osetljivom. 
  
  
• Bezbednost primene: Hidrolizovani pšenični gluten uglavnom ne izazova reakcije kod ljudi sa senzitivnošću na gluten, jer su hidrolizovani fragmenti proteina mali  i vrlo je mala verovatnoća da će aktivirati imuni odgovor. Iz tog razloga, hidrolizovani pšenični gluten se smatra bezbednim kozmetičkim sastojkom i kod osoba sa senzitivnošću na gluten. 

Način upotrebe: Komponenta je deo vodene faze formulacije. Preporučeni nivo upotrebe je između 1% do 5%.  Samo za spoljašnju upotrebu.

Primena: Koristi se za izradu proizvoda za negu kože protiv starenja, preparati za negu kose, uključujući šampone, regeneratore za kosu, balzame i kreme za kosu.

Izvorna sirovina: Pšenično brašno 

Dobijanje: Hidrolizovani pšenični gluten se dobija iz pšeničnog brašna. Postupak podrazumeva odvajanje proteina glutena od pšeničnog skroba. Ovaj protein se enzimatski hidrolizuje u male, rastvorljive proteine i peptide pre sušenja.

Testiranje na životinjama: Supstanca nije testirana na životinjama 

GMO: Nije GMO

Dokumentacija: Bezbednosni list (MSDS), Sertifikat analize (COA)