Sodium Benzoate
Sodium benzoate
Sodium Benzoate
Naziv sirovine: Natrijum benzoat
INCI ime: Sodium Benzoate
CAS broj: 532-32-1
Hemijska klasifikacija: Organska so
Funkcionalna kategorija: Konzervans, Sastojak mirisa, Inhibitor korozije
Lot broj: 20230406
Datum proizvodnje: 04/2023
Rok trajanja: 04/2025
Opis: Natrijum benzoat je obično u čvrstom stanju pri sobnoj temperaturi, odnosno u obliku bele, kristalne praškaste supstance. Dobro se rastvara u vodi, što ga čini pogodnim za upotrebu u tečnim proizvodima. Tačka topljenja natrijum benzoata je oko 300°C (572°F), što znači da se mora izložiti visokoj temperaturi da bi prešao iz čvrstog u tečno stanje. Natrijum benzoat je bez mirisa i ima blago gorak ukus. Stabilan je u širokom pH opsegu, što ga čini efikasnim konzervansom u različitim vrstama proizvoda. Molekulska masa natrijum benzoata je približno 144.11 g/mol.
Hemijska formula: C6H5COONa; E211, benzoate of soda
Upotreba u kozmetičkim proizvodima: Deluje kao baktericid i fungicid, te se zbog toga upotrebljava kao konzervans u kozmetičkim proizvodima. Dozvoljena maksimalna koncentracija u kozmetičkim proizvodima u skladu sa EU 1223/2009 (Annex V) iznosi 0.5%. Kao konzervans u prehrambenoj industriji koristi se u koncentraciji 0,1%. Takođe je dozvoljen kao dodatak hrani za životinje do 0,1%, prema preporukama Udruženja američkog društva za kontrolu stočne hrane. FDA je dodelila natrijum benzoatu status "GRAS" (Generally Recognized as Safe - Opšte prihvaćeno kao sigurno). Kao kozmetički sastojak, smatra se da ne uzrokuje alergijske reakcije, niti je sam po sebi toksičan ukoliko se koristi u preporučenim koncentracijama. Najveća zabrinutost vezana za ovaj hemijski spoj jeste njegova reakcija s vitaminom C i vitaminom E, pri čemu može nastati kancerogeni benzen pa o tome treba voditi računa u izradi kozmetičkih proizvoda.
Dobijanje: Natrijum-benzoat se dobija neutralizacijom benzojeve kiseline koja se komercijalno proizvodi delimičnom oksidacijom toluena kiseonikom.
Testiranje na životinjama: Supstanca nije testirana na životinjama
GMO: Nije GMO
Vegan: Ne sadrži komponente životinjskog porekla
Dokumentacija: Tehnički podaci (TDS - ENG), Tehnički podaci (TDS - SRP), Bezbednosni list (MSDS - ENG), Bezbednosni list (MSDS - SRP), Bezbednosne instrukcije (SI - ENG), Bezbednosne instrukcije (SI - SRP), Sertifikat analize (COA)